Ученые провели эксперимент, в ходе которого показывали испытуемым изображения аппетитных продуктов, а также несъедобных предметов. Эксперты знали, что концентрация грелина в крови повышалась перед каждым приемом пищи, но оказалось, что рассматривание картинок с едой приводит к такому же эффекту. Нейтральные картинки на усиленную выработку гормона никак не влияли.
А вы замечали, что чтение кулинарных книг и блогов пробуждает аппетит?