Креветки продлевают молодость

4 сентября 2013

Креветки – это не только очень вкусно, но еще и очень полезно. По крайней мере, так уверяют австралийские ученые. Оказывается, астаксантин, содержащийся в головах креветок, обладает многими защитными свойствами и даже способен продлить молодость.

Он в 10 раз активнее антиоксидантов, присутствующих в растительных продуктах, и в 500 раз действеннее витамина Е. Ученые утверждают, что это вещество полезно для сосудов и сердца, способствует нормализации давления, предупреждает инсульт и защищает клетки от преждевременного старения. Правда, астаксантин легко разрушается под влиянием внешних факторов, поэтому полезны только свежие креветки.:)

А ты любишь креветки или предпочитаешь им какие-то другие морепродукты?:)

Источник фотографий: weheartit.com