Правда, исследователи изучали не шоколадные батончики, а одну из их составляющих – глюкозу. Оказывается, повышение концентрации этого вещества в организме человека влияет на поведение – отгоняет «плохие» мысли и заставляет забывать обиды. Также полезными свойствами обладают и сами какао-бобы – они способствуют выработке в головном мозге серотонина – так называемого «гормона счастья».
Кроме того, в ходе эксперимента ученые выяснили, что шоколад предотвращает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и благотворно влияет на сердечную деятельность в целом. Подобный эффект объясняется большим содержанием в нем флавоноидов, которые способствуют снижению кровяного давления.
Ну, а о том, что шоколад улучшает интеллектуальную деятельность, ты наверняка уже не раз слышала.
В общем, не забывай иногда баловать себя полезным и вкусным лакомством! Ты, ктстати, какой именно шоколад предпочитаешь? ;)