Одна из важнейших проблем на Земле – ухудшение экологии и голод. В связи с этим эксперты ООН нашли весьма оригинальное решение – они предлагают людям употреблять в пищу больше насекомых. По их словам, насекомые состоят из множества питательных веществ. По содержанию белков и полезных микроэлементов они часто превосходят привычные нам сорта мяса, такие как свинина и говядина. Кроме того, ученые предлагают заменить привычный корм на насекомых и животным с целью улучшения экологии.
Многие уже начали критиковать предложение ООН, считая, что человеку просто необходимы животные белки, а кроме этого, многие насекомые могут быть ядовитыми или просто непригодными к пище. И если во Вьетнаме, Корее, многих странах Африки и Южной Америки блюда из кузнечиков, сверчков и саранчи являются национальными, то в России такая еда вряд ли станет популярной.
А как тебе инициатива ООН? Ты, кстати, никогда не пробовала насекомых?:)
Источник фотографии: weheartit.com
