В Китае продают фальшивые яйца

16 января 2012
Если до сих пор вы думали, что китайцы подделывают в основном всевозможные гаджеты, одежду и игрушки, спешим вас переубедить: они, оказывается, чего только не подделывают. Например, недавно во многих городах Китая были обнаружены... фальшивые яйца, которые продают под видом куриных.
По внешнему виду рукотворные яйца практически невозможно отличить от настоящих. Вот только скорлупа у них гораздо крепче, а после варки белок и желток затвердевают, приобретая несвойственную обычным яйцам эластичность. Белок можно растянуть словно жвачку до 20 сантиметров в длину, из-за чего в народе их и прозвали «резиновые яйца». Да и вкус у них сильно отличается от нормального. 

По словам специалистов, яйца изготавливаются из химического сырья с использованием пищевых добавок. Белок делают из альгината натрия и желатина, в желок добавляют красители. Скорлупа сделана из карбоната кальция, парафина и гипса. 

Себестоимость одного «резинового» яйца составляет около 5 фэней, а продают их по 5 мао (в 1 мао 10 фэней). В итоге продавцы получают десятикратную прибыль

Медики говорят, что длительное употребление в пищу таких яиц может привести к возбуждению нервной системы, чрезмерной подвижности у детей и замедлению умственного развития

 А вы могли себе представить, что кто-то додумается до такого?