Если точнее, во всем следует винить гормон грелин. Его вырабатывают клетки желудка, которые регулируют аппетит, поэтому, когда уровень грелина повышается, усиливается и чувство голода.
Чтобы доказать свою теорию, ученые из Техасского университета изучили поведение мышей в условиях стрессовых ситуаций. Исследователи предоставили зверькам свободный доступ к утешительным лакомствам и начали наблюдать. Оказалось, мыши тоже страдают от «нервного переедания».
Автор исследования доктор Джеффри Зигман рассказал, что «выявленное влияние гормона позволит разработать лекарства и прочие меры борьбы с таким потенциально вредным поведением». Он также напомнил, что переедание способствует появлению лишнего веса у людей, испытывающих хронический стресс или атипичную депрессию. Например, медики Великобритании уже бьют тревогу: ожирение стало настоящей эпидемией нации. Половина взрослых британцев страдает от лишнего веса, а каждый пятый – от ожирения.
Признавайтесь, а вы успокаиваете себя пироженками и шоколадками, когда сталкиваетесь с неприятностями?