Ученые разгадали секрет «чипсозависимости»

29 апреля 2013
Ты прекрасно знаешь, что чипсы и картошка фри – далеко не самая полезная еда, но почему-то осознание этого факта не может заставить тебя их не употреблять. Кроме того, если ты начинаешь их есть, то остановиться уже не можешь. Почему? Этим же вопросом задались немецкие ученые из Университета Эрлангена-Нюрнберга и выяснили в чем же их секрет.
Исследователи проводили опыты на лабораторных мышах. И оказалось, что во время поедания чипсов у грызунов наступало чувство эйфории, а именно повышалась активность центров удовольствия в мозге. Кроме этого, активизировались участки мозга, связанные с появлением зависимости (включая наркотическую). Ученые уверены, что разгадка секрета навязчивости чипсов может в скором времени помочь диетологам. 

Расскажи, а ты злоупотребляешь чипсами?:)