Руководитель группы Каролина Дэйвис из университета Йорк в Торонто пояснила, что это открытие поможет лучше различать виды ожирения – в том числе и те, которые требуют клинического вмешательства, а значит – поможет людям, пытающимся покончить с перееданием и лишним весом.
Само исследование проходило довольно забавным способом: ученые использовали специальную анкету для определения наркотической зависимости, разработанную Йельским университетом, и просто заменили слово «наркотики» на слово «еда».
Полных людей разделили на две группы: обычные толстяки и «зависимые» – в соответствии с признаками употребления наркотических средств (привыкание, наличие ломки и продолжение приема пищи, несмотря на проблемы со здоровьем).
Оказалось, любители вкусно поесть постоянно испытывают неумеренную потребность в еде, больше подвержены депрессии, чрезмерно активны, но редко достигают поставленных целей. Кроме того, они более импульсивны и более восприимчивы к вкусовым качествам еды.
«Наше исследование подтвердило то, что зависимость от еды можно легко определить с медицинской точки зрения, и ее психологический и поведенческий профиль схож с признаками злоупотребления наркотиками», – подытожили ученые.
Расскажите, а вы к еде как относитесь?