Британские ученые из университета Эксетер провели эксперимент – сравнили потребление молока на душу населения в 22 странах и количество живущихтам Нобелевских лауреатов. И оказалось, что в Швеции, где Нобелевских лауреатов более 30 из 10 млн человек, все очень любят молоко. В год один швед выпивает около 375 литров молока. В Китае обладателей престижной премии оказалось меньше всего. Соответственно, на каждого китайца приходится только 28 литров молока ежегодно. Россияне в год выпивают около 220-240 литров молока – Нобелевских лауреатов у нас около 20.
По мнению ученых, все дело в том, что в молоке много витамина D, а он благотворно влияет на умственное восприятие, переработку внешней информации и стимулирует рост новых клеток мозга. А еще молоко укрепляет память.
Расскажи, а ты любишь молоко?