Авторизация

Закрыть

Войти под своим логином:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Рецепт лимонного супа с курицей и шпинатом

Вдохновленный греческим авголемоно этот горячий и яркий суп прекрасно согреет в холодную погоду.

Рецепт лимонного супа с курицей и шпинатом

Ингредиенты:

морковь - 1шт.
лук - 1 шт. 
половина курицы
яйцо - 1 шт.
рис Жасмин - 1/3 стакана
куриный бульон - 1,5 литра
лимон - 1 шт.
шпинат - 1 пучок
чеснок - 3 зубчика
укроп.

Приготовление:

Отвари курицу так, чтобы у тебя получилось 2 литра бульона. В сотейнике в разогретом масле обжарь в течение 10 минут порезанные лук, морковь и чеснок. Затем добавь в сотейник бульон и доведи до кипения. В кипящий бульон отправь рис и вари, иногда помешивая, на слабом огне 20 минут. 

Выжми сок из лимона и смешай его с яйцом. В эту смесь вылей 1 чашку горячего бульона, постоянно взбивая. И сразу вылей эту смесь в сотейник с супом. Добавь укроп, шпинат, отварное мясо курицы и соль. При желании посыпь черным перцем.

Приятно аппетита!

Астропрогноз

Овен Телец Близнецы Рак Лев Дева Весы Скорпион Стрелец Козерог Водолей Рыбы

Yes! опрос

Круто сказано

«Если вы думаете что слишком малы, чтобы быть эффективным, то вы никогда не засыпали с комаром в комнате. »
—  Бетти Риз