На какие витамины стоит провериться зимой

РЕДАКЦИЯ YES!
Редактор
23 декабря 2021

Осенне-зимний период — время дефицита витаминов. Каким бы правильным ни было питание, отсутствие солнечного света, сезонных овощей и фруктов может сильно подорвать ресурсы организма. Из-за дефицита витаминов перестают блестеть глаза, тускнеют кожа и волосы. Мотивация что-то делать тоже пропадает, постоянно хочется спать.

Чтобы пережить холодный период с наименьшими потерями, необходимо тщательно следить за своим здоровьем в это время. Нужно скорректировать питание и режим дня, чтобы избежать дефицита витаминов и обеспечить качественное восстановление в это время года. В коррекции питания вам поможет своевременная сдача анализов на витамины: именно исследование организма дает информацию о дефиците тех или иных веществ. Нутрициолог и эксперт маркетплейса косметики и товаров для здорового образа жизни iHerb Алена Степанова дала рекомендации о том, на какие витамины стоит провериться в холодный период.

Витамины подразделяются на два вида: водорастворимые (группы В, С) и жирорастворимые (группы А, D, E, K). Первые выводятся вместе с водой и практически не накапливаются в организме. Вторые могут накапливаться в большом количестве и при избытке бывают токсичны. Это надо учитывать при построении режима питания на холодный период: в рационе обязательно должны присутствовать продукты, содержащие витамины B и С в избытке.

Если в организме не будет хватать тех или иных соединений, последствия не заставят себя ждать.

К примеру, при дефиците витамина А может ухудшиться состояние кожи, упасть зрение. Будет понижен общий тонус организма, ослаблен иммунитет, и, как следствие, понизится сопротивляемость вирусам и бактериям. Может ухудшиться, стать прерывистым и поверхностным сон.

Если не хватает витамина С, появляется сонливость, возникает кровотечение из десен, резко снижается иммунитет и сопротивляемость простудным заболеваниям, что особенно важно при минусовой температуре на улице. Человек становится вялым и апатичным, ухудшается настроение. О нехватке аскорбиновой кислоты могут говорить и боли в суставах.

При дефиците витамина Е ухудшается состояние волос и кожи, снижается стрессоустойчивость, слабеет память и работоспособность мозга.

Если недостает витамина D, кости и зубы теряют прочность из-за нарушения всасывания кальция и фосфора в кишечнике. Падает иммунитет. Особенно критичен дефицит витамина D для детей: для полноценного развития скелета этот витамин необходим.

Витамины группы B, а именно B1 и B6, отвечают за работоспособность нервной системы и углеводный обмен. Их недостаток может привести даже к затяжным депрессиям. В зимний период, при нехватке солнечного света и прогулок на свежем воздухе, за их балансом нужно следить особенно тщательно.

При недостатке В12 в организме ускоряются процессы старения, усиливаются окислительные процессы. Сонливость, вялость и раздражительность могут быть признаками его нехватки.

В целом практически у каждого человека, живущего на территории России, можно прогнозировать дефицит водорастворимых витаминов и витамина D. Разумным решением в середине зимы будет комплексный анализ на витамины. Но его можно проводить и в конце осени, поскольку уже в это время дефицит витаминов начинает проявляться. Современные клиники, проводящие комплексные анализы, выдают рекомендации по питанию и предлагают подходящие для конкретного случая витаминные комплексы и пищевые добавки. Результаты анализов можно показать и нутрициологу, чтобы получить его советы и назначения.

Читай также