Сегодня весь мир празднует день чая! Мы собрали для тебя 20 интересных фактов о напитке, знакомом с детства! Пора познакомиться поближе:)!
- В Англии принято сначала наливать в чашку молоко, а уже потом чай. Такой способ приготовления даже называется «чай по-английски». Чай по-русски – это чай с сахаром и лимоном.
- Благодаря чаю, стали возможны раскопки Трои, поскольку деньги на них были заработаны Генрихом Шлиманом именно на продаже чая. Он заработал на торговле огромную сумму - 140 000 марок.
- Самый дорогой чай был продан в 2005 году на аукционе в Гонконге. Цена за килограмм чая «Да Хун Пао» достигла 685 тысяч долларов.
- Во Франции семнадцатого века очень моден был чай. Его не только пили, но и принимали как лекарство, курили, чистили зубы пеплом. Все это считалось очень полезным.
- Шведский король Густав III однажды решил лично проверить, что является более вредным для человека — чай или кофе. Для этого отобрали двух близнецов, приговорённых к смертной казни. Первому три раза в день давали большую чашку чая, второму — кофе. Сам король до окончания эксперимента не дожил, будучи убитым. Близнецы жили долго, но первым в возрасте 83 лет умер всё-таки тот, кто пил чай.
- Чёрный и зелёный чай — это не разные растения, а одни и те же листья чайного куста. Отличие цвета и вкуса обусловлено тем, насколько долго чайные листья окисляются на воздухе перед сушкой. У зеленого чая листья вообще не окисляются, либо окисляются очень мало, а вот черный чай ферментируется от двух недель до месяца.
- Чай играл важную роль на свадьбах в Китае. Молодожены передавали друг другу чай. Это был символ вечный любви, так как куст чая не любит пересадок.
- Выращивать чайные кусты очень прибыльное дело, так как чайный куст может расти и давать плоды более ста лет.
- Если растереть листья чая, то получиться порошок, который избавит тебя от ожогов.
- Если пожевать свежий лист чая, то сразу пройдет тошнота и рвота. Это даже действует при токсикозе или морской болезни.
- Если после приема пищи выпить чай, то тебе легче будет переварить пищу. Он также способствует предупреждению любых болезней, связанных с пищеварительной системой.
- В чае содержится намного больше кофеина, чем в самом кофе.
- Томас Салливан изобрел чайный пакетик, так как его смущали неудобства перевозки чая в банках.
- У англичан есть интересная традиция – они кладут ложку поперек чашки, если хотят показать, что больше не хотят чая, и им не нужно подливать.
- Есть такие сорта чая, которые стоят целое состояние. На одном аукционе был продан чай за 685 000 долларов за один килограмм.
- Заваренные чаинки часто используют, чтобы устранять неприятный запах. Это отличное средство для того, чтобы продукты в холодильнике не заполняли все своими ароматами.
- Каждый день в мире заваривается 3 млрд. чашек чая.
- Самый большой чайный куст достиг 30 метров в высоту.
- Всем знакомый самовар, на самом деле, не был создан для заваривания чая. В первую очередь его использовали для приготовления медовухи.
- Впервые чай со льдом появился в 1904 году.